Ensalada griega
En un tazón, combine 2 tomates cortados en cubitos, 1 pepino cortado en cubitos, 1 cebolla roja picada, 1/2 taza de queso feta desmenuzado y un puñado de aceitunas kalamata sin hueso. Rocíe con aceite de oliva y jugo de limón, y sazone con sal y pimienta al gusto.